2018年5月5日 星期六
榮榮園母親節感恩桌菜
›
母親節聚餐桌菜優惠, 精選$9000元經典菜色, 限量桌菜、拿手料理開放預約中! 如有客製化菜單需要還請提前來電預約。 每年的這個時節, 我們都在這裡細細看家族成長變化, 即使是最家常的料理都深具情感, 菜中的好滋味不變。 ...
2017年12月23日 星期六
鏡週刊報導|【來場老派聚餐】慢火細㸆好味道 一吃三代的浙寧菜
›
鏡週刊報導: 【來場老派聚餐】慢火細㸆好味道 一吃三代的浙寧菜 “掌杓打下江山的黃呈郎老師傅今年5月辭世,徒弟接手傳承好味道,依然堅持老做法的淮陽名菜「砂鍋蟹粉獅子頭」至今仍堅持以菜刀「細切粗斬」,把五花肉細切成肉丁,以保留肉香和肥瘦相間的紋理,加上白菜...
2017年5月24日 星期三
【食說新語】 懶殘芋大有風味- 朱振藩
›
【食說新語】 懶殘芋大有風味- 朱振藩 中國各大菜系博大精深, 作家朱振藩於此篇專文中, 詳盡介紹芋艿於中國料理歷史淵源, 而榮榮園美味「蔥燒芋艿」更深得其心! 飲食與歷史相輔相成, 構成人生一大樂事。 更多芋艿料理帶您來到榮榮園...
2017年3月18日 星期六
媒體報導|黃師傅笑談料理60年
›
媒體採訪|黃師傅笑談料理60年 黃師傅從台灣出發, 曾經飄洋過海至德國學藝, 最後落根台北, 說到料理變眼神有光! 與山東姐一同打拼數甲子, 而今榮榮園跨入在台北飄香52個年頭, 有著說不盡的料理人故事。 ...
2016年1月22日 星期五
話說榮榮園
›
== 榮榮園浙寧餐廳誠摯期待您的光臨 == 訂位專線 : 02-2703-8822 營業時間:週一 ~ 週日 11:30~14:00;17:30~21:30 地址 : 信義路四段 25 號 2 樓 INDULGE 官方部落格 ht...
2013年12月10日 星期二
榮榮園說料理 - (火靠)排骨
›
榮榮園主廚推薦菜 (火靠)排骨 豬子排加入洋蔥(火靠)燒至少6小時 收汁收得濃,滋味厚重濃郁 輕觸即骨肉分離,入口酥爛 搭配光餅分解濃郁滋味 不得不吃的主廚推薦好料理
榮榮園說料理 - 蝦籽烏參
›
< 蝦籽烏參 > 據說是上個世紀研發出的菜餚 蝦籽又叫蝦蛋,是蝦子的卵加工而成 以蝦籽作的滷汁為這道菜的醬汁 關鍵在於火侯的掌握 烏光發亮,軟嫩不碎 榮榮園主廚推薦好菜!
›
首頁
查看網路版